Thường thức YHCT Món ăn bài thuốc

10 lý do nam giới nên ăn thịt bò

10 lý do nam giới nên ăn thịt bò

Không chỉ những người đang có mục đích tăng cường thể trạng mà với đàn ông cũng có 10 lý do không nên bỏ qua món ăn từ thực phẩm này trong thực đơn.

9 loại thực phẩm giúp cơ thể hấp thu chất béo ít hơn

9 loại thực phẩm giúp cơ thể hấp thu chất béo ít hơn

Chất béo liên quan đến các bộ phận khác nhau của cơ thể cũng như những hệ quả bệnh tật tương ứng. Với phụ nữ, chất béo đôi khi như một “hiểm họa” cho vóc dáng...

Thuốc từ mầm lúa mạch

Thuốc từ mầm lúa mạch

Mầm mạch, mầm lúa là nguyên liệu không thể thiếu trong sản xuất bánh kẹo, rượu bia và cho rất nhiều ngành công nghiệp. Đây còn là món ăn rất bổ dưỡng nhờ có nhiều sinh tố, hợp tì vị, nhất là những người yếu dạ dày. Trong Đông y, chúng cũng là vị thuốc tốt cho hệ tiêu hóa.

Trứng gà trị bệnh đường hô hấp

Trứng gà trị bệnh đường hô hấp

Do chứa nhiều acid amin và canxi, photpho, sắt, sinh tố… nên trứng gà không những là món ăn bổ dưỡng phù hợp với mọi lứa tuổi, là loại “mỹ phẩm” thiên nhiên cho làn da mà còn có tác dụng chữa nhiều bệnh về đường hô hấp, tiêu hóa, tiết niệu… Sau đây xin giới thiệu một số món ăn có trứng gà được dùng phổ biến trong nhân dân, tốt cho người bệnh đường hô hấp.

Tôm càng - Món ăn ngon, vị thuốc quý

Tôm càng - Món ăn ngon, vị thuốc quý

Tôm càng còn gọi là tôm đồng, tôm nước ngọt, tên khoa học là Macrobrachium nipponense De Haan. Tôm càng được các bà nội trợ rất ưa chuộng bởi có giá trị dinh dưỡng cao, thịt tôm chắc, dai, ngọt. Tôm càng được chế biến thành nhiều món ăn rất phong phú và đa dạng như: tôm nướng, tôm rang me, lẩu tôm, tôm tẩm bột rán, chạo tôm… Tôm đồng còn là vị thuốc quý trong Đông y.

Bài thuốc phòng chống đau đầu

Bài thuốc phòng chống đau đầu

Đau đầu là một chứng trạng thường gặp trong thực tiễn lâm sàng. Trong Y học cổ truyền, đau đầu thuộc phạm vi chứng Đầu thống. Đau đầu do rất nhiều nguyên nhân gây ra song tựu chung không ngoài hai phương diện là ngoại cảm (nhân tố tác động bên ngoài) và nội thương (nhân tốt tác động bên trong). Ngoài việc dùng thuốc và các biện pháp khác để giảm đau, cổ nhân xưa còn dùng các món dược thiện để chữa trị căn bệnh này. Bạn đọc có thể tham khảo vận dụng cho mình hoặc người thân khi cần thiết.

Đậu đỏ chữa bệnh gan

Đậu đỏ chữa bệnh gan

Đậu đỏ không chỉ là một thực phẩm giàu dinh dưỡng mà còn là một vị thuốc chữa nhiều bệnh.

Lợi ích sức khỏe của trà atisô

Lợi ích sức khỏe của trà atisô

Lá của cây atisô thường được sử dụng cho mục đích y học. Lá atisô được sấy khô, thường được sử dụng để làm trà. Trước khi sử dụng trà atisô cho các mục đích y tế nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ.

Lợi ích tuyệt vời của dầu hạt nho

Lợi ích tuyệt vời của dầu hạt nho

Dầu hạt nho được chiết xuất từ hạt nho và được sử dụng rộng rãi trong các loại thuốc, sử dụng khi nấu ăn và là thành phần trong mỹ phẩm do đặc tính dinh dưỡng của nó.

Cam và chuối giúp trẻ ngừa được bệnh máu trắng

Cam và chuối giúp trẻ ngừa được bệnh máu trắng

Các nhà khoa học Mỹ nhận thấy rằng trẻ em ăn cam, chuối hoặc uống nước cam hàng ngày trước khi lên 2 tuổi thì nguy cơ bị ung thư máu thấp hơn so với trẻ khác

Trà hoa cúc giảm đau trong những ngày ấy

Trà hoa cúc giảm đau trong những ngày ấy

Thứ nước trà thơm làm từ hoa Cúc trắng có tác dụng phòng cảm và loại bỏ các cơn đau thắt do kinh nguyệt gây ra…

Thực dược từ dê

Thực dược từ dê

Có những món ăn không phải là ăn để chơi, ăn cho ngon miệng, ăn cho đỡ đói, hay ăn cho no bụng mà ăn để chữa, trị bệnh. Người ta gọi những món ăn đó là thực dược. Trong số những thực dược độc đáo và công hiệu đó, có món "không bệnh thì ăn vào khoẻ thêm, có bệnh thì ăn vào hết bệnh" và nếu bạn mắc bệnh hay sợ bị bệnh, hãy yên chí vì đã có... Thịt dê!

Rau muống - Món ăn ngon, vị thuốc quý

Rau muống - Món ăn ngon, vị thuốc quý

Rau muống non xanh, tươi, thái nhỏ nấu canh với Đậu (Đỗ) phụng tươi giã nát cho thêm tí mắm cua đồng... Một nồi canh thơm ngon, bổ dưỡng và thú vị! Bạn đã bao giờ ăn nó chưa? Nếu chưa, bạn hãy cố gắng để thưởng thức xem sao…

Ngũ vị và sức khỏe

Ngũ vị và sức khỏe

Ngũ vị trong ăn uống gồm: ngọt, chua, cay, đắng, mặn. Nếu dùng đúng liều lượng thì rất có lợi cho sức khoẻ.

Củ kiệu, vị thuốc hay

Củ kiệu, vị thuốc hay

Kiệu muối chua là một trong các loại dưa muối ăn thường ngày của các nước phương Đông như Việt Nam. Với kiệu, ngoài món muối chua còn có thể cho nhiều món ăn khác phối hợp với các thực vật hoặc động vật để nấu hoặc làm gỏi. Những món ăn có kiệu này đều có thể góp phần giúp cơ thể phòng chữa nhiều bệnh của dân ta, nhất là ở nơi rừng núi, rét mướt, ẩm thấp, gió mưa.

Xem theo ngày

Ban biên tập

Tổng biên tập: DS. Tạ Ngọc Dũng

Phó tổng biên tập: Lương y Phan Công Tuấn

Thư ký Toà soạn: Minh Quân

Trị sự: Lê Hải Lý

Thường trực ban biên tập: Nguyễn Hữu Hiệp.

Trình bày: Nguyễn Tiến Cường

Hội đồng cố vấn:
Chủ tịch: GS Đinh Đức Tiến.

Đường dây nóng
04 6291 3274

Ý kiến của bạn

Chất lượng thông tin mà trang web cung cấp như thế nào?
کاهش پينگ خريد کریو دانلود رایگان دانلود آهنگ جدید اخبار سینما و موسیقی دانلود انيميشن جدید دانلود بازی کامپیوتر دانلود سریال جدید دانلود فیلم جدید دانلود نرم افزار کامپیوتر رمان و شعر اس ام اس های جديد اخبار | تفريحی و سرگرمی پيچک اخبار ايران و جهان مجله پزشکی تفريحی و سرگرمي اخبار خريد جم کلش رويال خريد فيلترشکن اخبار ايران و جهان دکوراسيون داخلی خريد هاست پربازديد دانلود فيلم جديد اخبار ورزشی فروش کارت شارژ ايرانسل به صورت آنلاين