Thường thức YHCT Món ăn bài thuốc

Ngỗng chữa suy nhược cơ thể

Ngỗng chữa suy nhược cơ thể

Ngỗng còn gọi là nga nhục, là loại thủy cầm được nuôi rất nhiều ở nước ta. Từ thịt ngỗng chế biến nhiều món ăn ngon như ngỗng quay, ngỗng tẩm bột, ngỗng xào lăn, ngỗng nướng, ngỗng hấp... mỗi món có hương vị riêng và hấp dẫn. Thành phần dinh dưỡng: có protein, lipid, các hợp chất carbon, nguyên tố Ca, P, Fe, vitamin C. Các bộ phận của ngỗng như thịt ngỗng, mật, trứng, lông, tiết ngỗng đều được dùng làm thuốc trong Đông y.

Ăn chay để phòng bệnh

Ăn chay để phòng bệnh

Ăn chay đã có lịch sử từ thời thượng cổ, theo ghi chép trong Thánh Kinh thì loài người chỉ bắt đầu ăn mặn từ thời của Noah sau cơn đại hồng thủy. Bởi vậy nếu nghĩ rằng, ăn chay trường làm yếu người, thì chúng ta - con cháu của người thượng cổ đã không tồn tại cho đến ngày hôm nay. Rõ ràng là ăn chay giúp chúng ta phòng tránh được nhiều bệnh.

6 món cháo bổ thận tráng dương

6 món cháo bổ thận tráng dương

Tráng dương là phép điều trị làm khỏe phần dương (khí, tinh) bằng dương dược hoặc thức ăn, thường phối hợp với phép bổ thận thành bổ thận tráng dương. Để bổ thận tráng dương, cách tốt nhất là phối hợp giữa các thực phẩm với dược liệu (thuốc) thành các món ăn ngon miệng và dễ sử dụng. Các bậc tiên y từ xa xưa đã để lại trong kho tàng dược thiện những món cháo thuốc để bổ thận tráng dương (chữa liệt dương, cường dương, rối loạn xuất tinh, rối loạn chất lượng tinh dịch tinh trùng…). Xin giới thiệu để bạn đọc tham khảo:

 Hạt dẻ - Viagra cho quý ông

Hạt dẻ - Viagra cho quý ông

Hạt dẻ không những tốt cho những ai có huyết áp cao, những bệnh nhân đã được thay van tim nhân tạo và những người bị mắc bệnh tiểu đường mà còn là “thần dược” chữa hiện tượng “trên bảo dưới không nghe” của các quý ông. Trong 100g hạt dẻ có chứa 0,28mg B1; 3,9mg vitamin C; 42,1gr carbohydrate; 2,9gr protein; 1,5gr chất béo; 454mg kali; 1,7mg sắt; 52,5% nước và rất nhiều khoáng chất như: kali, sắt và nhiều vitamin C, E. Ngoài ra, hạt dẻ còn có ít chất béo, không chứa cholesterol. Ba món ăn với hạt dẻ sau đây chắc chắn sẽ giúp quý ông “sung sức” hơn.

Món ăn bài thuốc dùng cho người bệnh đường hô hấp

Món ăn bài thuốc dùng cho người bệnh đường hô hấp

Thời tiết chuyển từ mùa đông sang xuân là khoảng thời gian các bệnh lý đường hô hấp rất dễ phát sinh. Người bệnh thường bị ho kéo dài ảnh hưởng tới sức khỏe và sinh hoạt. Khi bị ho, người ta thường chỉ chú ý vào việc dùng thuốc mà ít lưu tâm đến vấn đề ăn uống, đặc biệt là việc sử dụng các thực phẩm và món ăn có giá trị hỗ trợ phòng và chữa bệnh. Y học cổ truyền đã tích lũy được nhiều kinh nghiệm về vấn đề này. Xin được giới thiệu một số món ăn - bài thuốc chữa ho để bạn đọc tham khảo.

Món ăn dành cho người đái tháo đường

Món ăn dành cho người đái tháo đường

Ðái tháo đường (ÐTÐ) là một bệnh về chuyển hóa biểu hiện chủ yếu là đường huyết cao, do thiếu hụt insulin. Tỷ lệ người mắc bệnh ÐTÐ ngày một tăng nhanh, biến chứng bệnh nặng nề ở các cơ quan tạng phủ đặc biệt là mắt, thận, thần kinh, tim và mạch máu... Theo y học cổ truyền, ÐTÐ thuộc phạm vi chứng “tiêu khát”. Nguyên nhân chủ yếu do âm hư táo nhiệt. Về điều trị chủ yếu là dưỡng âm sinh tân, thanh nhiệt nhuận táo. Nguyên tắc chung là kết hợp chặt chẽ chế độ ăn uống, luyện tập và dùng thuốc. Một số món ăn – bài thuốc hỗ trợ điều trị bệnh theo từng thể bệnh.

10 loại rau rừng ăn ngon, chữa được bệnh

10 loại rau rừng ăn ngon, chữa được bệnh

Rau rừng từ lâu đã là thức ăn vô cùng quý giá. Tuy nhiên nó không chỉ giúp chúng ta no bụng, mà nó còn ẩn chứa nhiều tác dụng chữa bệnh rất hay.

Chuối tiêu Bạn của Đông y và Tây y

Chuối tiêu Bạn của Đông y và Tây y

Các nước phương Tây, bệnh nhân tiêu chảy thường được bác sĩ khuyên ăn chuối. Chất Pectin trong chuối làm nhẹ bớt chứng tiêu chảy và nguy cơ gây ung thư ruột.

Món ăn - thuốc trị đau bụng kinh

Món ăn - thuốc trị đau bụng kinh

Đau bụng kinh là một bệnh lý phụ khoa thường gặp. Nguyên nhân gây bệnh là do cảm nhiễm phong hàn, hàn tà vào mạch xung nhâm mà dẫn đến huyết hư, hành kinh không lợi, ăn uống các chất chua lạnh, nằm ngồi nơi ẩm thấp; hoặc do cảm nhiễm hơi nóng trong kỳ kinh hay sau khi sinh đẻ; do sinh hoạt tình dục không điều độ; ăn uống không đầy đủ, lao động quá sức gây tổn thương khí huyết. Các món ăn - nước uống cũng có tác dụng hỗ trợ điều trị chứng bệnh này hiệu quả.

Món ăn - bài thuốc cho người bệnh gút

Món ăn - bài thuốc cho người bệnh gút

Theo y học cổ truyền, bệnh gút gọi là thống phong, thuộc phạm trù chứng tý trong Ðông y. Nguyên nhân bên ngoài là do khí phong, hàn, thử , thấp xâm nhập vào cơ thể làm khí trệ, huyết ứ, đàm kết tụ thành cục quanh khớp từ các khớp ngón tay chân rồi chuyển lên khớp gối. Nguyên nhân bên trong là do ăn uống nhiều thịt, chất béo bổ, lao động không điều độ, ít rèn luyện thể lực.

Trà kỷ tử

Trà kỷ tử

Không rõ nguồn gốc xuất xứ ra sao, nhưng trà Kỷ tử đã được lưu truyền rộng rãi trong dân gian nhiều nước phương Đông và sau này đều được ghi lại trong các sách viết về Trà dược cổ truyền.

Dược thiện cho phụ nữ sau sinh thiếu sữa

Dược thiện cho phụ nữ sau sinh thiếu sữa

Tuy chưa có những con số thống kê chính thức nhưng trong vòng mười năm gần đây, người ta dễ dàng nhận thấy tình trạng nhiều sản phụ không có sữa hoặc ít sữa là khá phổ biến. Mặc dù hiện nay, các chủng loại sữa nhân tạo dành cho trẻ em rất phong phú, song sữa mẹ vẫn là nguồn dinh dưỡng quý giá và tối cần thiết cho con trẻ trong những năm tháng đầu đời. Bởi vậy, việc tìm ra và thực thi các biện pháp nhằm giúp cho người mẹ có và đủ sữa cho con bú là hết sức cần thiết.

Dược thiện cho người huyết áp thấp mạn tính

Dược thiện cho người huyết áp thấp mạn tính

Trong Y học cổ truyền không có bệnh danh huyết áp thấp mạn tính, nhưng căn cứ vào các chứng trạng lâm sàng có thể thấy trạng thái bệnh lý này thuộc phạm vi các chứng như Huyễn vựng, Hư lao, Quyết chứng… Phương thức trị liệu rất phong phú như dùng thuốc, châm cứu, xoa bóp, tập luyện khí công dưỡng sinh… trong đó có việc lựa chọn và sử dụng các món ăn – bài thuốc (dược thiện).

Bí quyết hay giúp bạn hạn chế chuyện ăn vặt

Bí quyết hay giúp bạn hạn chế chuyện ăn vặt

Bạn cố gắng bảo vệ sức khỏe và vóc dáng bằng việc duy trì một chế độ ăn lành mạnh, nhưng cảm giác thèm ăn có thể phá hỏng mọi nỗ lực của bạn…

Ăn mặn - thói quen nguy hiểm cho tim

Ăn mặn - thói quen nguy hiểm cho tim

Bệnh tim mạch, bao gồm cả nhồi máu cơ tim và đột quỵ đang là một trong 10 nguyên nhân gây tử vong hàng đầu thế giới.

Xem theo ngày

Ban biên tập

Tổng biên tập: DS. Tạ Ngọc Dũng

Phó tổng biên tập: Lương y Phan Công Tuấn

Thư ký Toà soạn: Minh Quân

Trị sự: Lê Hải Lý

Thường trực ban biên tập: Nguyễn Hữu Hiệp.

Trình bày: Nguyễn Tiến Cường

Hội đồng cố vấn:
Chủ tịch: GS Đinh Đức Tiến.

Đường dây nóng
04 6291 3274

Ý kiến của bạn

Chất lượng thông tin mà trang web cung cấp như thế nào?
کاهش پينگ خريد کریو دانلود رایگان دانلود آهنگ جدید اخبار سینما و موسیقی دانلود انيميشن جدید دانلود بازی کامپیوتر دانلود سریال جدید دانلود فیلم جدید دانلود نرم افزار کامپیوتر رمان و شعر اس ام اس های جديد اخبار | تفريحی و سرگرمی پيچک اخبار ايران و جهان مجله پزشکی تفريحی و سرگرمي اخبار خريد جم کلش رويال خريد فيلترشکن اخبار ايران و جهان دکوراسيون داخلی خريد هاست پربازديد دانلود فيلم جديد اخبار ورزشی فروش کارت شارژ ايرانسل به صورت آنلاين